新干特色小吃品尝攻略
新干县位于江西吉安,以其独特的小吃文化闻名。以下是必吃推荐和实用策略:
- 新干炒粉:当地招牌小吃,米粉爽滑,配以鲜肉和蔬菜炒制,香气扑鼻。建议前往老城区的小吃街,如‘人民路美食街’,尝试‘老字号刘记炒粉’,人均约15元。
- 新干酱鸭:采用传统酱制工艺,鸭肉鲜嫩多汁,口味偏辣。推荐到‘酱鸭王’店铺购买,最好趁热食用,搭配当地米酒更佳。
- 米果:一种糯米制成的甜点,外皮软糯,内馅香甜。可在早晨的集市或‘新干中心市场’找到,现做现卖,每个约5元。
整体策略:安排一天时间探索小吃集中区域,避免节假日高峰期,人均预算50-80元即可品尝多种美食。注意选择卫生条件好的摊位,以确保体验质量。